Um marco na memória, cultura e arquitetura dos cearenses. O Sítio Bebida Nova, localizado na área rural do Crato, foi tombado pelo Governo do Ceará. A trajetória da edificação liga-se ao período açucareiro do estado e o desenvolvimento econômico do Cariri cearense.
Além das influências à história econômica e
social, este território é parte vital na biografia de um dos mais importantes
artistas plásticos do País. O Sítio foi moradia e primeiro espaço de inspiração
ao universo do multiartista Sérvulo Esmeraldo (1929-2017). O decreto Nº 35.954,
que firma o tombamento definitivo do imóvel, foi publicado no Diário Oficial do
Estado (DOE), na segunda-feira (15 de abril de 2024).
O Sítio Bebida Nova testemunhou
a presença de figuras políticas e da cultura. Enquadra-se no ciclo dos engenhos
do Nordeste brasileiro. Com muitas fontes de águas naturais e solo fértil, o
Crato foi lugar propício para o desenvolvimento dessa economia rural. E, agora,
parte desta vivência é preservada por meio do tombamento definitivo.
O tombamento definitivo ilumina
os anseios de especialistas da sociedade civil. Uma demanda que uniu os
contínuos esforços da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult Ceará), por meio
da Coordenadoria de Patrimônio e Memória (Copam) e Conselho Estadual de
Preservação do Patrimônio Cultural do Estado do Ceará (Coepa-CE).
Valor histórico e arquitetônico
Este importante passo na
memória do Ceará corresponde à solicitação de tombamento efetivada por
referências como a fundadora do Instituto Sérvulo Esmeraldo, Dodora Guimarães;
e o professor do Departamento de Arquitetura, Urbanismo e Design da
Universidade Federal do Ceará (UFC), Romeu Duarte.
A edificação preserva boa parte
de suas características originais. Por estar em terreno elevado garante uma
vista de toda a região urbana do Crato e cidades próximas. Originalmente o
Sítio foi um engenho, tendo também sido uma escola e uma moradia.
Com os múltiplos significados
para o estado, para a região e para a história, o bem foi considerado
pertinente para integrar o patrimônio estadual. Em 2021, o tombamento foi aprovado
pelo Coepa-CE. Naquela oportunidade, o professor Romeu Duarte, destacou como a
dimensão paisagística e história do Sítio se confunde com o território onde
está localizado.
“Temos pouquíssimos exemplares
de um sítio rural tombado. É um bem importante para o Ceará inteiro, é uma casa
urbana plantada no meio da comunidade rural, principalmente por ser a moradia
de um dos maiores artistas brasileiros”, avaliou, à época, o professor Romeu
Duarte.
Após a aprovação do tombamento,
Dodora Guimarães ressaltou o quanto este trabalho é importante à preservação de
Sérvulo Esmeraldo e do legado projetado pelo artista para o Crato. “A Bebida
Nova não é um local apenas de engenho, que teve contribuição econômica para o
Cariri, aquela casa foi um lugar onde tudo começou na obra desse grande artista
que pudemos conviver e aprender com ele”, destacou.
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