Após cinco meses, restaurantes e lanchonetes na região do Cariri poderão, agora com permissão das prefeituras, reabrir. A entrada da região na Fase 2 de retomada permite que os estabelecimentos atuem com clientes, resguardando 40% da capacidade. Crato e Juazeiro seguem um protocolo diferente: abrirão das 8h até as 17h.
Tradicional ponto no Centro de Juazeiro do Norte, a Lanchonete do Luizinho reabre nesta segunda (17) após cinco meses. (Foto: Guto Vital).
O
horário difere do usual nas demais cidades. A adaptação ocorre após intervenção
da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel Cariri), que se
reuniu com as duas prefeituras. A justificativa para elasticidade no horário
foi a demandas desses dois municípios – que recebem pessoas de outras cidades.
Com
isso, restaurantes e lanchonetes em Juazeiro do Norte e Crato poderão funcionar
por mais tempo. Ocorre, no entanto, que os decretos ainda preveem uma série de
medidas sanitárias para que isso ocorra sem que haja multas – ou perigo de
proliferação do vírus.
“As
prefeituras entenderam que suprimir o horário de funcionamento poderia
aglomerar clientes nos ambulantes, por exemplo […] pessoas pela manhã querem
tomar café, fazer um lanche e com lanchonetes abertas será evitada aglomeração
nas ruas”, Daiana Fernandes, Diretora Executiva da Abrasel Cariri.
Juazeiro
Tradicional
ponto no Centro de Juazeiro do Norte, a Lanchonete do Luizinho reabre nesta
segunda (17) após cinco meses. O estabelecimento funciona há 32 anos, e nunca
havia ficado tando tempo fechado. Durante esse período, preferiu não adentrar
ao sistema de delivery. O proprietário Luiz Carlos da Silva, 56, diz estar
aliviado por poder abrir as portas novamente.
“Ao mesmo tempo estou preocupado com o movimento
dos clientes. Não tenho esperança que isso volte ao normal até o final deste
ano”, confessa o comerciante. “Talvez Juazeiro do Norte torne a ser o que era
apenas no ano que vem”, completa. Luizinho também argumenta que teme o novo
fechamento do comércio, se o número de casos voltar a subir. “Acumulei contas
em atraso, pretendo colocar em dias aos poucos”, completa.
Clientes
antigos como o aposentado José Januário, 72, já voltaram a frequentar a
lanchonete, que fica entre as ruas Santa Luzia e Conceição. Ele mantém a
tradição de comer no local e fazer uma visita ao amigo proprietário do
estabelecimento.
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