O Arroz é a terceira maior
cultura cerealífera do mundo, ultrapassada apenas pelo milho e trigo. O arroz é
uma gramínea anual, classificada no grupo de plantas aquáticas e por ser um
alimento nutritivo, O arroz passa a ser um alimento indispensável na nossa
mesa. Este ano Potengi irá produzir a maior safra deste cultivo dos últimos 10
anos.
Almir da Melosa é um produtor que investiu no cultivo do arroz e até o presente momento já colheu 1.800 kg.
A região dele é propicia ao cultivo e
este ano teve vários produtores que plantaram e acreditaram que seria um ano
bom e já começam a colher uma grande safra.
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