A Carambola é o fruto
que cresce na árvore caramboleira, cujo nome científico é Averrhoa
carambola. Ela é originária da Índia, sendo muito conhecida na China. A
árvore possui belas flores brancas e púrpuras, mas por trás de tanta beleza se
esconde um perigo que pode ser mortal.
A Câmara de
Vereadores da cidade de Jaú, no interior de São Paulo, aprovou por unanimidade
um projeto de lei que obriga estabelecimentos como lanchonetes, bares,
restaurantes, hospitais e repartições públicas a fixarem cartazes alertando
para o risco do consumo da carambola e do suco da fruta.
De acordo com os
especialistas, a carambola possui uma toxina que pode matar portadores de
insuficiência renal. A nova lei também estabelece aos donos de estabelecimentos
comerciais que evitem a venda da fruta a pessoas que tenham complicações
renais.
A carambola tem uma
neurotoxina que, se não for filtrada, vai direto para o sangue e se o paciente
for portador de insuficiência renal, ele deve procurar imediatamente um médico,
pois corre o risco de entrar em coma e morrer, se não fizer hemodiálise. Ainda
segundo os especialistas, os diabéticos também correm sérios riscos se
consumirem o fruto e que 99% da população desconhece os danos causados pela
carambola.
Sociedade Brasileira
de nefrologia informou que o rim de quem tem insuficiência renal não consegue
eliminar a toxina, que se acumula no sangue e acomete o sistema nervoso
central. Se o portador de insuficiência renal ingerir a carambola, pode ter
convulsões e entrar em coma com risco de óbito. Para remover a toxina, é feita
uma hemodiálise de urgência.
Com informações loucosporartes.com
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