Superando
uma crise iniciada em 2016, a produção de camarão no Estado do Ceará mostra
sinais de recuperação e deve fechar este ano com 40 mil toneladas produzidas. O
número coloca o Ceará novamente como o maior produtor do segmento no País,
respondendo por quase 45% da produção brasileira.
As estimativas são da Associação Brasileira de Criadores de Camarão
(ABCC). Para 2020, a expectativa é maior. Segundo o direito presidente da ABCC
e presidente da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva do Camarão do Estado,
Cristiano Maia, o momento de bonança isso se deve ao processo de melhoramento
genético pelo qual os camarões de criadores cearenses passaram.
Após três anos da infecção pelo vírus da síndrome da mancha branca, os
produtores começam a perceber que processo de fortalecimento genético está
chegando no ápice. No próximo ano, a ABCC estima uma produção de 100 mil
toneladas no País e de 50 mil toneladas no Ceará.
Fonte: Ceará Agora
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